Estudo sugere que comida ultraprocessada leva ao aumento de peso

Preocupar-se com calorias, não deve ser o primordial. A qualidade dos alimentos escolhidos em uma refeição é mais importante do que apenas números calóricos. “Existe algo de sensorial nos ultraprocessados que faz o apetite perder os freios na medida em que a pessoa começa a comê-los e isso precisa ser mais bem investigado”, diz o líder do estudo.